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【フード&ファッション】カフェ企画運営プロジェクト⑥ ロールプレイング2

本番を想定し、ロールプレイング1回目の反省を生かし、2回目を行いました。

1回目の失敗点を細かく検証し、そして改善しました。

その結果、動きも流れもスムーズになりました。

お客様を待たせることなく提供することができ、自信につながりました。

本番は9月8日です!!

 

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