米粉と小麦粉の成分の違いなどを学ぶため、実験を行いました。

実際に混ぜるときの手にかかる感触の違いや、食べた時の食感の違いなど、五感をフルに使いながら、気付きた点をまとめ、理由を考え発表しました。なぜだろう？と疑問を持ち考えることを大切にしていきたいと思います。